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剛淋上鵝油高湯的黃金鵝香飯很受歡迎喔
其實剛開始店裏並沒這道菜
卻在壹次因緣際會的巧合中
因為一位客人的小孩不想吃飯
所以媽媽就想到 以前曾祖母在鄉下都會用豬油拌飯
加點醬油哄小孩子吃飯 所以靈機一動為什麼不試試用自家的鵝油呢
沒想到這個小孩子 吃完後還要了第二碗 讓他阿公嘖嘖稱奇 這個難纏的小孫子
平常就很難勸他吃飯的
在回家的時候 要我們另外幫他打包鵝油香蔥給他帶回去
從此有顧客不知道要吃什麼飯時我们就會推薦他們試試招牌鵝油香飯
一種簡單又純粹的古早味美食 單獨吃 或是配上一點鮮燙的青蔬
都是很下飯的 ... 如何 來一碗試試吧
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