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橋邊黃金鵝油香蔥

新增日系代言人

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北部錄影隨遇

訪LEPONT早期創業夥伴 BREZZE CENTER

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今晚TVBS 56台一步一腳印發現新台灣節目

將介紹橋邊黃金鵝油香蔥

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【一步一腳印】法式鵝油台灣味 醬料賣出一片天 記者:王德愷 攝影:潘至峯 報導

一個從法國留學回來的年輕人,發現台灣家鄉自己的鵝油香蔥,哪會輸給法國的鵝肝醬。馬鈴薯切片後先泡水,熱鵝油爆香洋蔥、蒜末逼出香味,一道簡單的油煎馬鈴薯,每道程序也不能簡單帶過。陳良士:「你還是聞到鵝油的味道,對不對?那你如果不想吃太鹹,就放很少,然後如果不夠再加鹽。」

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鵝油的香氣,香蔥的香氣已叫人食指大動。軟滑的麵條裡,是野菇麵的味道,江瑤柱和魚露的鮮味,還有,片片香脆的酥香蔥。

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京都上賀茂神社  祝大家新年 恭喜發財

回顧2008這一年算是LEPONT的豐收期也是阿樹充實的一年,因為業務的關係認識了很多好朋友。而優秀的合作夥伴也增加了很多家。

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鐵鍋焙炒後的橋邊辣油用辣椒 一股溫香瀰漫著室內 我想愛吃辣椒的人都懂我說的那股味道

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標榜台灣頭吃到台灣尾的鵝肉節活動

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